Želite mlade i svježe bilo bijele ili ružičaste ili crvene, iako je bijela djetelina bolji od svih. Osim čaja možete ispeći cvjetove dok ne postanu lijepi i hrskavi. Lišće je druga stvar. Mladi su probavljivi sirovi u malim količinama, pola šalice ili tako nešto.
Kakva je djetelina jestiva?
Djeteline ( Trifolium vrste), koje se mogu prepoznati po trolistnim listovima, mogu se naći na travnjacima gotovo posvuda, rekao je Adams. Jestivi su od korijena do cvijeta, a možete ih jesti sirove, kuhane, pa čak i pirjane.
Jesu li sve djeteline jestive?
Dok se divlja djetelina smatra otrovnom za ljude u velikim količinama, u malim količinama, djetelina je i jestiva i potencijalno korisna za vaše zdravlje.
Postoje li otrovne djeteline?
UPOZORENJE:Bijela djetelina u hladnijim klimama općenito nije otrovna, ali ista bijela djetelina u toplijoj klimi može biti otrovna Sve djeteline s bijelim cvjetovima treba izbjegavati osim u sjeverne države i Kanadu. … Želite svoju djetelinu ili potpuno svježu ili potpuno osušenu, nikad između.
Je li djetelina s 3 lista jestiva?
Djetelina može izgledati kao običan travnjak, ali djetelina je jestiva! … Pripada rodu Trifolium repens, što znači "ima tri lista." Iz njih niču cvijeće u nijansama bijele, ružičaste, crvene i žute u proljeće i ljeto.
