Žetva je rano do kraja srpnja za neke sorte, a proteže se do kraja rujna za druge. Ako odaberete rano. Sorte srednje i kasne sezone za sadnju u svom vrtu možete produžiti sezonu berbe muskadina.
Kako znati kada je muskadinsko grožđe zrelo?
Zreli muškadi potpuno obojeni, bilo tamne ili brončane sorte. Lagano su popustljivi na dodir i lako se otvaraju kada zaletite u njih. I sočne su i ukusne. Nezrelo grožđe je tvrdo, ima zelenkastu boju na kraju peteljke ,.
Koji mjesec birate muškade?
Sezona berbe muskadina
Grožđe sazrijeva od početka kolovoza do rujna. Voće je spremno za berbu kada lako pada s trsa. Čvrsto protresanje vinove loze izbacit će zrele plodove.
Možete li jesti muskadino grožđe s vinove loze?
Budući da muškadi obično imaju deblju ljusku, to je prednost kada ih jedu iz ruke-iako je koža jestiva, neki ljudi radije cijede svako grožđe tako da pulpa ide u ustima i mogu odbaciti kožu (i ispljunuti sjemenke).
Dozrijevaju li muskadini nakon branja?
Muškadi NISU klimakterični- što znači neće sazrijeti nakon što se uberu. Ako ih berete zelene ili kisele ostat će zelene i kisele. … Ponavljajte ovaj postupak dok osjetite ne naučite što je zrelo muskadno grožđe.
