Logo hr.boatexistence.com

Koje biljke sadrže antocijanine?

Sadržaj:

Koje biljke sadrže antocijanine?
Koje biljke sadrže antocijanine?

Video: Koje biljke sadrže antocijanine?

Video: Koje biljke sadrže antocijanine?
Video: TOP 5 Najopasnijih Biljaka na Svetu 2024, Svibanj
Anonim

Antocijanini se nalaze u bobičastom voću, crvenom luku, grahu, naru, grožđu (uključujući vino), rajčicama, acaiju, borovnici, aroniji, bazgi i kiselim trešnjama.

Koja biljka vjerojatno ima visok sadržaj antocijana?

Antocijanini se nalaze u visokim koncentracijama u crnom ribizu, kupinama i borovnicama, kao iu patlidžanu (u koži), crvenom kupusu, brusnicama i trešnjama..

Koje cvijeće sadrži antocijane?

Osnovna struktura antocijana. Antocijanini se obično nalaze u cvijeću i plodovima mnogih biljaka. Većina crvenih, ljubičastih i plavo obojenih cvjetova sadržavala je antocijane. Crveni cvjetovi su crveni hibiskus, crvena ruža, crveni ananas kadulja, crvena djetelina i ružičasti cvijet.

Da li se antocijanini nalaze u biljkama?

Antocijanini su skupina polifenolnih pigmenata koji se sveprisutno nalaze u biljnom carstvu U biljkama, antocijanini igraju ulogu ne samo u reprodukciji, privlačeći oprašivače i raspršivače sjemena, već također u zaštiti od raznih abiotskih i biotičkih stresova.

Imaju li jagode antocijanin?

Jagoda je voće, bogato antocijaninom, elaginskom kiselinom, elagitaninima, galotaninima, proantocijanidinima, kvercetinom, katehinom, askorbinskom kiselinom, folnom kiselinom i mineralima. Ovo voće sadrži značajnu količinu korisnih molekula kao što su lignani, flavonoidi i seskviterpenoidi.

Preporučeni: