Unaprijed: Kuhani spaetzle se vrlo dobro zagriju i čuvaju se nekoliko dana, pohranjeni u posudi u hladnjaku. Za zamrzavanje: Spaetzle dobro zamrznite 3 ili 4 mjeseca Temeljito ocijedite, podijelite na dijelove koje namjeravate konzumirati i stavite u vrećice za zamrzivač. Odmrznite preko noći u hladnjaku prije ponovnog zagrijavanja.
Kako kuhati smrznuti špaetzle?
Općenito, ako podgrijavate Spaetzle izravno iz hladnjaka, najbolji način da ga ponovno zagrijete je da ga dinstate na ploči štednjaka. Ako je vaš Spaetzle pohranjen u zamrzivaču, jednostavno ga odmrznite u hladnjaku, a zatim slijedite isti postupak pirjanja. mikrovalna također je izvediva opcija za ponovno zagrijavanje.
Možete li pohraniti spaetzle?
Make Ahead: Spaetzle se može pohraniti u hladnjaku barem nekoliko dana i zatim ponovno zagrijati. Rastopite malo maslaca u velikoj tavi i ubacite špatzle u nju da se zagrije.
Kako podgrijati špaetzle?
Kada ste spremni za posluživanje, zagrijte špaetzle na jedan od tri načina: u loncu s malo maslaca, u mikrovalnoj ako želite izbjeći korištenje maslaca, ili u kipuću vodu, kratko pa ocijediti. Poslužite ispod jela od mesa ili kao prilog preliven maslacem ili sirom. Ili dodajte u juhu.
Možete li zamrznuti nekuhane rezance?
Zamrzavanje nekuhanih rezanaca
Za nekuhane rezance, možete zamrznuti proizvod koristeći plastičnu vrećicu koja se može ponovno zatvoriti ili hermetički zatvorenu posudu Budući da rezanci nisu kuhani, oni će ostaju svježi daleko dulje od svojih kuhanih. Za zamrzavanje nekuhanih rezanaca možete koristiti plastičnu vrećicu koja se može ponovno zatvoriti.