Jedan od razloga zašto je sushi tako cijenjen je zato što je proizvodnja vrlo radno intenzivna … Također, svjež i ukusan sushi zahtijeva svježe sastojke visoke kvalitete. Riba koja je dovoljno dobra da se smatra 'sushi grade' vrlo je skupa, a neke od najkvalitetnijih riba kao što je tuna mogu koštati stotine po funti.
Je li pripremanje sushija skupo?
Pravljenje sushija kod kuće može biti jeftinije odtanjura kupljenih u trgovini, koji se prodaju po cijeni od 6 do 9 dolara po roli. Ako pripremate sushi za mnogo ljudi i već imate potrebnu opremu i želite ograničiti svoje kreacije na manje varijanti sushija, možete zadržati cijenu na nižim od 1,50 USD po roli.
Koliko je skup sushi?
Osim Kimurine nečuvene kupnje, možete dobiti 'normalan' sushi za oko 15 dolara po roli, ili 1,88 dolara po komadu, ili jednostavnu opciju kao što je kalifornijska rolica za 7 dolara ili 0,88 dolara po komadu. Idući u restoran, možete naručiti 2-3 peciva, uzeti svoju salatu od đumbira, miso juhu i eventualno malo edamamea.
Što je tako dobro kod sushija?
Sushi je vrlo zdrav obrok! Dobar je izvor omega-3 masnih kiselina zdravih za srce zahvaljujući ribi od koje je napravljen. Sushi je također niskokaloričan – nema dodane masnoće. Najčešća vrsta je nigiri sushi – prsti od ljepljive riže preliveni malim filetom ribe ili plodova mora.
Je li sushi jeftiniji u Japanu?
Iznenađujući odgovor na ovo pitanje je: DA, sushi je jeftin u Japanu Definitivno je moguće pronaći pristupačan sushi i zadržati proračun za hranu prilično niskim dok posjećujete ovu nevjerojatnu zemlja. U Japanu postoji vrsta sushi restorana poznatog po jeftinom sushiju, koji se zove "Conveyor Belt Sushi" ili kaiten sushi.
