Posebno, trputac je pristojan izvor magnezija, kalija (više od banana), vitamina A i vitamina K. Oni također opskrbljuju nekim vitaminom C i B vitaminima, kao što su kao tiamin i riboflavin. Pola šalice trputaca ima oko 2 grama vlakana, u usporedbi s manje od 1 grama u bijeloj riži.
Koje su prednosti jedenja trputaca?
Trputac je hrana bogata ugljikohidratima i dobar izvor vlakana, vitamina i minerala Također sadrže antioksidanse koji se bore protiv slobodnih radikala. Uz dobru razinu vitamina C, također mogu podržati imunološku funkciju. Isto tako, njihov sadržaj vitamina B6 može smanjiti kardiovaskularni rizik i poboljšati raspoloženje.
Jesu li trputci dobri za mršavljenje?
istockphoto Pola šalice kuhanih trputaca sadrži gotovo 3 grama otpornog škroba, zdravog ugljikohidrata koji pospješuje metabolizam i sagorijeva masnoće.
Što trputac čini za tijelo?
Visoka količina kalija koja se nalazi u trputcu ključna je za održavanje stanica i tjelesnih tekućina koje kontroliraju otkucaje srca i krvni tlak. Vlakna u plantainima također pomažu u snižavanju kolesterola, što zauzvrat održava vaše srce u najboljem redu.
Mogu li bananom zamijeniti trputac?
Kao opće pravilo, nezrele zelene banane savršena su zamjena za plantaine jer su gorke, škrobne i bez slatkoće. Ove zelene banane možete koristiti tako da ih sameljete u prah i koristite kao zamjenu. Zrele banane ne smiju se koristiti kao zamjena za trputac.