Jaje za doručak strata se može hladiti oko dva dana za optimalno pečenje. Najbolja strata tepsija za doručak pripremit će se unaprijed, držati u hladnjaku preko noći i ispeći ujutro.
Koliko dugo sloj može stajati prije kuhanja?
Možete li napraviti slojeve prije vremena? Da, možete napraviti slojeve prije vremena. Samo pokrijte i stavite u hladnjak do 24 sata prije pečenja. Ovaj recept je najbolje napraviti u hladnjaku preko noći pa se preporučuje da ga napravite prije vremena.
Moram li hladiti slojeve?
Ostavite u hladnjaku najmanje 6 sati, do 24 Zagrijte pećnicu na 350ºF. … Strata je inače poznata kao “tepsija za doručak za koju će vaši gosti preko noći misliti da ste se mučili cijelo jutro, dok ste je u stvarnosti jednostavno skuhali noć prije i samo upali u pećnicu.”
Koliko dugo slojevi traju u hladnjaku?
Pecite dok sredina tepsije ne dosegne unutarnju temperaturu od 160 °F kako je testirano termometrom za hranu. Nakon pečenja, sve ostatke morate staviti u hladnjak u roku od dva sata i možete ih čuvati tri do četiri dana u hladnjaku ili zamrznuti oko tri mjeseca. Nekuhani slojevi jaja ne smiju se smrzavati.
Morate li hladiti slojeve preko noći?
Sastavite svoj Strata i pustite da sjedne
Ako ga nećete odmah peći (a ste ispekli svoje komade kruha u pećnici), pokrijte ga folijom iSpremite u hladnjak preko noći , a zatim ostavite da odstoji na pultu najmanje pola sata prije pečenja da ne bude tako ohlađen.