Zrelo voće na sobnoj temperaturi traje nekoliko dana. Za razliku od manga, mangostin se ne smije zamrzavati jer hlađenje ili zamrzavanje brzo uzrokuje štetu. Za dulje skladištenje, držite ga na 10°C što će ga održati u dobrom stanju nekoliko tjedana.
Morate li hladiti mangostin?
Držite ih u hladnjaku, ali ih brzo iskoristite - u roku od nekoliko dana. Prije nego počnete pripremati svoj mangosteen, kladite se s ljudima (uvjerite se da nisu prije jeli mangosteen) da im možete reći koliko će segmenata biti unutar voća prije nego što ga otvorite.
Možete li čuvati mangostin u hladnjaku?
Za banane, jedan od načina da se uspori proces zrenja je omatanje peteljke.… Iako će kora pocrniti, sama banana je zapravo još uvijek dobra za jelo. Mangosteen. Nakon otvaranja i ako ih ne pojedete odmah, najbolje ih je čuvati u hladnjaku, ali svakako ih pojedite u roku od dan-dva.
Zašto je mangostin zabranjen?
Razlog: ljubičasti mangostin, željeno voće u Tajlandu, jednom je bio zabranjen u SAD-u jer su se dužnosnici bojali da bi uvoz voća uveo azijsku voćnu muhu u SAD Zabrana je ukinut 2007., ali uvezeni mangostin se prvo mora ozračiti da bi se riješio voćnih mušica.
Koliko dugo mangostin stoji u hladnjaku?
Mangostine se moraju pojesti prilično brzo prije nego što se pokvare. Preporučujemo da svoje mangostene pohranite u hladnjak i pojedete u roku od 2-3 dana.
