Nerezane lubenice će trajati 7-10 dana na pultu i 2-3 tjedna u hladnjaku, rezane lubenice također su navedene u našoj tablici. Rok trajanja lubenice ovisi kada je lubenica ubrana i kako se čuva.
Kako možete znati je li nerezana lubenica loša?
Najlakši način za to je provjeriti na koži ima li vlažnih mrlja i mrlja zelenkasto-plave, crne ili bijele plijesni Čak i ako izvana izgleda dobro, postoji mogućnost da se plod mogao pokvariti. Ako meso ima vidljive tamne mrlje ili je prekriveno nečim sluzavim, trebali biste ga baciti.
Može li se pokvariti cijela lubenica?
Kao i većina drugih namirnica, lubenica se može brzo pokvariti… Problem je u tome što pokvarena lubenica može izgledati i mirisati redovito, ali njezin kiselkasti okus otkriva da više nije jestiva. Imajte na umu da će ovo voće bolje zadržati svoju kvalitetu ako ga držite cijelog i narežete neposredno prije jela.
Da li se nerezana lubenica pokvari ako se izostavi?
nerezana lubenica može se držati na pultu na sobnoj temperaturi do 10 dana. Nenarezana lubenica može se čuvati u hladnjaku do 3 tjedna. Narezana lubenica dobra je u hladnjaku oko 3 dana.
Koliko dugo je nerezana lubenica dobra na sobnoj temperaturi?
Kada se ubere, nerezana lubenica može se čuvati oko dva tjedna na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku između 45 i 50°. Nerezane lubenice imaju kraći vijek trajanja u hladnjaku, stoga ih čuvajte na sobnoj temperaturi dok ne budu spremne za hlađenje i jelo.