Da, pljesnivi kruh vas vjerojatno neće ubiti, ali to ne znači da biste ga trebali pokušati jesti hoćete. … Ove vrste plijesni kod nekih mogu uzrokovati alergijske reakcije, a kod drugih respiratorne probleme. Ovi simptomi nisu povezani samo s gutanjem plijesni, već i s disanjem.
Što će se dogoditi ako jedete pljesnivi kruh?
Donja crta. Ne smijete jesti plijesan na kruhu ili sa štruce na kojoj su vidljive mrlje. Korijeni plijesni mogu se brzo širiti kroz kruh, iako ih ne možete vidjeti. Jedenje pljesnivog kruha moglo bi vas razboljeti, a udisanje spora može izazvati probleme s disanjem ako ste alergični na plijesan.
Što da radim ako jedem pljesnivi kruh?
Gutanje pljesnivog kruha vjerojatno vam neće naštetiti, ali to ne znači da biste trebali riskirati. Prije konzumiranja dobro pregledajte kruh. Ako slučajno pojedete zalogaj ili dva pljesnivog kruha, nemojte paničariti. Jednostavno bacite cijelu štrucu i opustite se.
Može li te pljesniva hrana ubiti?
Plijesan može proizvesti otrovne kemikalije zvane mikotoksini Oni mogu uzrokovati bolest, pa čak i smrt, ovisno o konzumiranoj količini, duljini izloženosti te dobi i zdravlju pojedinca (11). Akutna toksičnost uključuje gastrointestinalne simptome kao što su povraćanje i proljev, kao i akutna bolest jetre.
Trebam li se brinuti ako jedem pljesnivi kruh?
Kratak odgovor je ne, vjerojatno nećete umrijeti od jedenja plijesni; probavit ćete je kao i svaku drugu hranu, a sve dok imate relativno zdrav imunološki sustav, najviše ćete osjetiti mučninu ili povraćanje zbog okusa/ideje onoga što ste upravo pojeli.
