prokulice su sićušni, lisnati zeleni pupoljci izgledom podsjećaju na minijaturni kupus. Botanički, klice pripadaju istoj obitelji Brassica povrća koja također uključuje kupus, zelje, brokulu i kelj. …
Je li prokulice zeleno lisnato povrće?
Osnove prokulice
Kelice prokulice su član porodice Brassicaceae, također poznate kao gorušica ili obitelj kupusnjača. To uključuje brojne zeleno lisnato povrće kao što su kelj, zelje, cvjetača, brokula i rikola.
Jesu li prokulice lisnato povrće ili?
prokulice su kruciferno povrće, što znači da su u obitelji Brassicaceae koja uključuje kupus, brokulu, zelje i kelj i prepuna je hranjivih tvari.
Je li brokula lisnato zelena?
Kelj, zelje gorušice, zelje, kupus i brokula su lisnato zelje križarica. Povrće Crucifera bogato je hranjivim tvarima i sadrži glukozinolate, koji inhibiraju rast određenih karcinoma.
Što se računa kao lisnato zeleno?
Bliži pogled na tamno lisnato zelje
- rikula (rukola)
- Bok choy (kineska blitva)
- zelje (collard)
- Zelenje maslačka.
- Kale.
- Zelenje senfa.
- Rapini (brokula raab)
- blitva.
