Stromboli je vrsta prometa punjena raznim talijanskim sirevima i obično talijanskim narezacima ili povrćem. Tijesto koje se koristi je ili tijesto za talijanski kruh ili tijesto za pizzu. Stromboli su izumili Talijani-Amerikanci u Sjedinjenim Državama u predgrađu Philadelphije.
Koja je razlika između pizze i Strombolija?
Povezan s calzoneom, Stromboli je bliži sendviču nego pizzi Ako se obično puni različitim vrstama sira, talijanskim mesom kao što su capicola ili salama, i za oni koji pokušavaju ostati zdravi, povrće. Ovi sastojci se zatim uvaljaju u štrucu i peku.
Što stromboli ima u sebi?
Stromboli se pravi sa mozzarella sirom (po mogućnosti bez vlage) kako bi se vlaga zadržala na minimumu. To pomaže da se unutarnje tijesto u potpunosti skuha. Calzones obično koristi mješavinu sira koja gotovo uvijek uključuje ricottu. A tu je i umak.
Koja je razlika između strombolija i rolade feferona?
Hippie ili "eppie" sličan je stromboliju ili calzoneu, što je tijesto za pizzu punjeno sirom i feferonima ili kobasicom. Ali, za razliku od strombolija, oba kraja su otvorena … Slično kao omiljena američka hrana, pizza, peperoni rolice su poput zamotane pizze s gušćim umakom.
Što čini stromboli strombolijem?
Stromboli je vrsta prometa punjena raznim talijanskim sirevima (obično mozzarellom) i obično talijanskim narezacima (obično talijanskim mesom kao što su salama, capocollo i bresaola) ili povrćem. Korišteno tijesto je ili talijansko tijesto za kruh ili tijesto za pizzu.
