Logo hr.boatexistence.com

Tko je izmislio melba tost?

Sadržaj:

Tko je izmislio melba tost?
Tko je izmislio melba tost?

Video: Tko je izmislio melba tost?

Video: Tko je izmislio melba tost?
Video: SCP-173 СКУЛЬПТУРА СУЩЕСТВУЕТ! Он нас ПРЕСЛЕДУЕТ! Вот почему НЕЛЬЗЯ РАБОТАТЬ КУРЬЕРОМ! 2024, Svibanj
Anonim

Francuz Georges Auguste Escoffier nazvao je svoju kreaciju Melba tost po pjevaču.

Odakle Melba tost dobio ime?

Nazvana je po Dame Nellie Melba, umjetničkom imenu australske operne pjevačice Helen Porter Mitchell Smatra se da njegovo ime potječe iz 1897. godine, kada je pjevačica bila jako bolesna i postala osnovna namirnica u njezinoj prehrani. Tost je za nju kreirao kuhar i obožavatelj Auguste Escoffier, koji je za nju kreirao i desert Melba od breskve.

Tko je stvorio Peach Melbu?

Escoffier tvrdi da je prvi stvorio Peach Melbu dok je Nellie bila gost u hotelu Savoy, gdje je bio kuhar. Kako priča kaže, Nellie je Escoffieru poslala karte za njezin nastup u Wagnerovoj operi Lohengrin.

Gdje se pravi Melba tost?

Iako nije australsko jelo, Melba tost pripada ovdje zahvaljujući svom imenu. Izmislio je poznati kuhar Escoffier u londonskom hotelu Savoy, Melba tost je možda prvo nazvan "Toast Marie" za ženu upravitelja hotela, Césara Ritza.

Koji je smisao Melba tosta?

Tradicionalni Melba tost su jednostavno vrlo tanke kriške kruha tostirane u pećnici dok ne budu suhe i hrskave. Često se poslužuje uz juhe ili salate ili kao temeljac za namaze, sireve ili sendviče.

Preporučeni: