Salata (Lactuca sativa) je jednogodišnja biljka iz obitelji tratinčica, Asteraceae. Najčešće se uzgaja kao lisnato povrće, ali ponekad zbog stabljike i sjemena. Zelena salata se najčešće koristi za salate, iako se nalazi iu drugim vrstama hrane, kao što su juhe, sendviči i oblozi; može se peći i na roštilju.
Gdje se nalazi Lactuca sativa?
C Zelena salata. Porijeklo salate (Lactuca sativa) je u Europi i jugozapadnoj Aziji Salatu su uzgajali već stari Egipćani, ali nije jasno da li je bila za proizvodnju ulja iz sjemenki, za jelo lišće ili kao ponude u vjerske svrhe.
Je li Lactuca sativa jestiva?
Lactuca sativa, obično poznata kao zelena salata, pripada obitelji Asteraceae. Koristi se kao i ukusno povrće i važan narodni lijek… Koristi se i kao ukusno povrće i kao važan narodni lijek. Niskog je udjela ugljikohidrata i masti s visokim sadržajem vode.
Kako posaditi sjemenke sative Lactuca?
Vrijeme sadnje: Sadite u proljeće ili jesen kada su temperature još hladne (salata se zavija na toplim temperaturama). Zahtjevi za razmake: Direktno sijanje sjeme 1/8 inča duboko, 1 inč jedno od drugog Tanke biljke do 6-8 inča jedna od druge za Looseleaf i do 12 inča za Crisphead.
Koliko dugo Lactuca sativa treba da raste?
Treba im oko devet do deset tjedana da budu spremni za jelo. U njih su uključene mignonete, sorte hrastovog lista i maslaca, a najbolje se beru prema potrebi. Jer sorte su mi omiljene, potrebno im je desetak do jedanaest tjedana da odrastu, a vanjsko lišće se može brati dok salata još raste.
