Drugim riječima, pepita su sjemenke bundeve, ali dolaze samo od određenih vrsta bundeva i ne zahtijevaju ljuštenje.
Koja je razlika između sjemenki bundeve i pepita?
Koja je razlika između sjemenki bundeve i pepita? Pepita su vrsta sjemenki bundeve, ali ih nećete naći u bilo kojoj bundevi. Oni nisu, kako mnogi misle, unutarnji dio svake sjemenke bundeve. Umjesto toga, pepita zapravo rastu bez ljuski samo u štajerskoj ili uljnoj bundevi
Jesu li pepita zdrave kao sjemenke bundeve?
Pepita i sjemenke bundeve su i bogati hranjivim tvarima Per He althline, osim što sadrže solidnu dozu cinka, koji može podržati funkciju imunološkog sustava, bundeva sjemenke se mogu pohvaliti visokom koncentracijom željeza koje pomaže u cirkulaciji krvi.
Što je zamjena za pepita?
Ako nemate pepita možete zamijeniti:
- Kao međuobrok možete koristiti cijele sjemenke bundeve (sa ljuskom).
- ILI - Koristite suncokretove sjemenke cijele kao međuobrok ili bez ljuske koristite ih kao preljev za salate ili juhe.
- ILI - upotrijebite pinjole (najbolje tostirane) kao međuobrok ili kao dodatak zelenoj salati ili juhi.
Kakav je okus pepita?
Poput mnogih orašastih plodova i sjemenki, pepita su najboljeg okusa kada su tostirane i soljene. Okus je orašast, ugodno masan i hrskav, ali ne tvrd. Ako možete pronaći samo sirove pepita, lako ih je tostirati kod kuće.