može se poslužiti toplo ili ohlađeno. Ovo popularno zimsko vino napravljeno je u stilu tradicionalnog njemačkog Glühweina, kuhanog vina s citrusima i toplim začinima.
Možete li piti kuhano vino hladno?
Poslužite ohlađeno ili preko leda, uz dodatak korice naranče i zvjezdanog anisa. Ako želite poslužiti tradicionalno toplo kuhano vino, nema potrebe za hlađenjem – jednostavno ga zagrijte bez vrenja i poslužite u čašama otpornim na toplinu.
Mora li kuhano vino biti toplo?
Jednostavno ostavite na niskom ili toplom, i ostat će lijepo i toplo cijelu noć. Ulijte u termosicu – Ako imate dovoljno veliku termosicu, kuhano vino možete držati pri ruci tijekom cijele večeri.
Na kojoj temperaturi treba poslužiti kuhano vino?
Vino zagrijano sa šećerom i začinima naziva se "mull"
Krepanje će izbaciti većinu alkohola, koji ima nižu točku vrelišta od vode. Ako imate termometar, držite temperaturu na ne više od recimo 60C (140F) Poslužite u vrućim čašama kako biste sačuvali toplinu.
Kako se služi vruće kuhano vino?
Za posluživanje. Polako sipajte vruće vino u zabavne čaše (ja koristim ove čaše, koje čine da se toplo piće osjeća dodatno svečano). Ukrasite štapićem cimeta i kriškom naranče.