Logo hr.boatexistence.com

Od čega se sastoji jodirana sol?

Sadržaj:

Od čega se sastoji jodirana sol?
Od čega se sastoji jodirana sol?

Video: Od čega se sastoji jodirana sol?

Video: Od čega se sastoji jodirana sol?
Video: Da li je SO LOŠA ZA VAS? / dr Bojana Mandić 2024, Svibanj
Anonim

Jodirana sol je sol koja sadrži male količine natrijevog jodida ili kalijevog jodida. To je normalna sol koja je poprskana kalijevim jodatom. Izgleda i ima isti okus! Većina kuhinjske soli koja se danas koristi je jodirana i ima mnoge prednosti.

Je li jodirana sol loša za vas?

Jodirana sol konzumirana u umjereno ima minimalne zdravstvene rizike, međutim, prekomjeran unos može rezultirati opasnim medicinskim problemima, poput visokog krvnog tlaka. Jodirana sol je korisna za vaše zdravlje ako se uzima umjereno. Sol je općenito obogaćena jodom, zbog čega se zove jodirana sol.

Je li jodirana sol prava?

Iako jodiranje soli nikada nije postalo obvezno, procjenjuje se da više od 90 posto U. S. kućanstva danas imaju pristup jodiranoj soli Ostali izvori joda u ishrani uključuju jaja, obogaćene proizvode od žitarica i biljnu hranu uzgojenu na tlima bogatim jodom. Neobogaćena morska sol sadrži samo malu količinu joda.

Što je bolje jodirana sol ili ne?

Nejodirana sol tijelu će osigurati samo natrij, čiji višak može uzrokovati mnoge zdravstvene probleme poput visokog krvnog tlaka, moždanog udara i drugih zdravstvenih problema. Što se tiče roka trajanja, jodirana sol traje samo pet godina, dok nejodirana sol traje zauvijek.

Trebam li koristiti jodiranu sol za kuhanje?

Za ponijeti: Jodizirana sol savršeno je dobra za zalihe u vašoj kuhinji; neće utjecati na okus vaše hrane.

Preporučeni: