Dobro je poznato da namirnice bez dušika mogu poštedjeti tjelesne proteine. Ugljikohidrati su nedvojbeno učinkovitiji od bjelančevina nego masti.
Da li ugljikohidrati štede proteine?
Postoji pet primarnih funkcija ugljikohidrata u ljudskom tijelu. Oni su proizvodnja energije, skladištenje energije, izgradnja makromolekula, štede proteina i pomažu u metabolizmu lipida.
Zašto se ugljikohidrati nazivaju štedljivim proteinima?
Baš kao što životinje jedu kako bi zadovoljile svoje energetske potrebe, tijelo zadovoljava svoje potrebe za energijom prije nego što hranjive tvari koje sadrže energiju koristi u prehrani u druge svrhe. Ako se ishranom unosi adekvatna količina ugljikohidrata, proteini će biti pošteđeni od upotrebe za energiju i zatim se mogu koristiti za popravak i rast tkiva.
Jesu li proteini koji štede ugljikohidrate?
Materijal bez izvora može se osporiti i ukloniti. Štednja proteina (pošteda aminokiselina) je proces kojim tijelo dobiva energiju iz izvora koji nisu proteini Takvi izvori mogu uključivati masna tkiva, prehrambene masti i ugljikohidrate. Štednja proteina čuva mišićno tkivo.
Štede li ugljikohidrati mišiće?
Ugljikohidrati su važni za izgradnju mišića jer štede proteine, što znači da tijelo traži glikogen za energiju umjesto da razgrađuje mišićno tkivo za energiju. Konzumiranje ugljikohidrata nakon treninga može spriječiti gubitak mišića i pomoći u oporavku mišića.
