Kako čuvati: Breskve i nektarine će nastaviti sazrijevati nakon što su ubrane ako ih ostavite na sobnoj temperaturi. Nikad se ne smiju stavljati u hladnjak dok potpuno ne sazriju. Ako ih prije toga ohladite, dobit ćete voće koje je brašnasto i bez okusa.
Mogu li se nektarine izostaviti?
Pa ako kupujete breskve, šljive ili nektarine koje su još malo čvrste, samo ih ostavite na sobnoj temperaturi dan-dva. Odmah će omekšati. Zatim ih možete staviti u hladnjak.
Koliko dugo nektarine traju na pultu?
Ako su pohranjene na pultu, cijele nektarine mogu trajati dugo do 3 ili 4 dana. Dakle, ako ga želite brzo i rano potrošiti, možete ga spremiti u smočnicu. Narezane nektarine mogu izdržati do 2 ili 4 sata u smočnici.
Kako pohraniti nektarine?
Nektarine čuvajte na sobnoj temperaturi dok ne sazriju One bi također trebale ispuštati mirisni miris kada dostignu zrelost. Ako vam budu potrebne prije, stavite svoje nektarine u papirnatu vrećicu kako bi brže sazrijele. Nektarine proizvode plin zvan etilen koji ih brže sazrijeva kada se pohranjuju u papirnatu vrećicu.
Trebaju li breskve i nektarine čuvati u hladnjaku?
Zato, kao opće pravilo, ne biste trebali čuvati nektarine ili breskve u hladnjaku dok potpuno ne sazriju … Ako želite pojesti nezrelu breskvu prije da, možete ga malo staviti u papirnatu vrećicu; to će ubrzati proces zadržavanjem etilena, biljnog hormona koji uzrokuje sazrijevanje.