Nakon dužih razdoblja skladištenja, voće može izgledati normalno, ali često razvija ozbiljan unutarnji slom kada se prenese na temperaturu zrenja Prvi dokaz kvara je crvenkasto smeđa promjena boje i granulacija tekstura mesa. Promjena boje je obično tamnija u blizini jame.
Možete li jesti crveni dio nektarine?
Da, možete jesti nektarinu zajedno s njezinom kožom. Možete ga i oguliti ako želite, drugima se ne sviđa tekstura i okus kože. … Samo dobro operite nektarinu ili bilo koje voće prije jela.
Kako možete znati je li nektarina loša?
Nektarine koje se kvare obično će postati vrlo mekane, razviti tamne mrlje i početi curiti; odbacite sve nektarine ako se pojavi plijesan ili ako nektarine imaju neprijatan miris ili izgled.
Što znači ako je breskva crvena iznutra?
Dok breskve nastavljaju sazrijevati nakon berbe, ako još nisu zrele (zelene), nikada neće pravilno sazrijeti. Sada, pomalo iznenađujuće… želite zanemariti crveni dio breskve. Rumenilo je upravo tamo gdje je breskva bila izložena suncu dok je bila na drvetu; to je opeklina od sunca.
Je li u redu jesti crveni dio breskve?
Dok je sasvim u redu jesti kožu breskve, možete ukloniti koru nožem za čišćenje, ako vam se ne sviđa tekstura. Iako je koža breskve bogata fitonutrijentima i vlaknima, mnogi ljudi nisu ljubitelji nejasnosti.
