Sama grožđe chardonnay doprinosi popularnosti vina. Napravljen od grožđa zelene kože, chardonnay je loza loza relativno "niskog održavanja" koja se dobro prilagođava raznim klimatskim uvjetima, što rezultira prilično visokim prinosima diljem svijeta. Ovi visoki prinosi pretvaraju se u milijune boca vina Chardonnay.
Zašto Chardonnay ima lošu reputaciju?
Chardonnay je stekao lošu reputaciju iz mnogo razloga - uglavnom zbog agresivne upotrebe hrastovine … Ubacivanje vina u hrastove bačve (ili miješanje s hrastovim čipsom, hrastovim bačvama ili čak hrastov prah) za maskiranje nedostataka ili jednostavno za dodavanje karameliziranih, drvenih nota koje hrast daje raširen je u vinskom svijetu.
Je li chardonnay dobro vino?
Chardonnay je najpopularnije bijelo vino na svijetu, i to s dobrim razlogom. Proizvedeno je od grožđa zelene kože koje se prilagođava različitim klimatskim uvjetima, a proizvodi raznovrsna vina po mnogim cijenama. Chardonnay može biti hrskav i čist, ili bogat i hrastov.
Je li chardonnay najpopularnije bijelo vino?
To je najpopularnije bijelo vino - daleko
Sljedeće najčešće bijelo vino bilo je francuski colombard, daleko iza sa 18.246 hektara, a slijede ga sivi pinot i sauvignon blanc. … “ Chardonnay je najuvjerljivije i najpopularnije bijelo vino na svijetu, jer je crno bijelo vino,” rekao je Ramey.
Kakav je okus Chardonnaya?
Ali općenito, Chardonnay je suh, srednjeg do punog tijela s umjerenim taninima i kiselinom. Obično ima okuse tropskog voća (mislimo na ananas, papaju i mango), iako nije slatko. Ako chardonnay odležava u hrastovim bačvama, imat će kremastiju teksturu i okus maslaca s notama vanilije i začina.
