Zašto staviti koricu limuna?
- Obožavam koristiti limunovu koricu u pečenju. Izuzetno je svestran i prikladan za razne deserte. …
- Koristite koricu u salatama ili marinadama. Ponekad je sve što trebate samo malo.
- Svježe naribana kora može se koristiti i kao ukras za ledene kruhove, kolače i kolače.
Za što mogu koristiti limunovu koricu?
Kulinarska upotreba limunove korice: recepti s limunovom koricom
Peciva poput pločica s limunom, pite s beze s limunom, muffini s makom od limuna i kolač od funte sve dobro koristi od hita limunove korice, koja ima okus bez dodatne vlage.
Je li limunova korica dobra za jelo?
Možete li jesti limunovu koru? Prije svega, da, sigurno je jesti kore limuna. Sadrže mnogo vitamina, minerala i vlakana, pa su korisni za vaše zdravlje.
Mogu li koristiti limunovu koricu umjesto soka?
Korica limuna također može dobro funkcionirati, pogotovo ako je limun prevladavajući okus vašeg recepta. Napomena: Ako koristite ekstrakt limuna, kremu od tartara ili limunovu koricu kao zamjenu za limunov sok, poželjet ćete zamijeniti dodatni limunov sok s nekom dodatnom tekućinom kako recept ne bi bio ispadne presuho.
Što mogu koristiti ako nemam limunovu koricu?
Zamijenite svaku čajnu žličicu limunove korice koju ste tražili u vašem receptu s 1/2 čajne žličice ekstrakta limuna ili dvije žlice limunovog soka… Također možete izostaviti koricu iz svog recepta ako zahtijeva samo mali iznos. Vaš recept možda neće imati baš limunast okus, ali će vas spasiti od trčanja u trgovinu.
