Kukuruz je udomaćen prije otprilike 10 000 godina u u današnjem Meksiku. Arheolozi su otkrili da ljudi znaju za kokice tisućama godina. Fosilni dokazi iz Perua sugeriraju da je kukuruz iskopan već 4700. godine prije Krista.
Odakle dolazi kukuruz kokica?
Kokice, kao i svih šest vrsta kukuruza, su žitarice i potječu od divlja trava Njegovo znanstveno ime je Zea mays everta, i to je jedina vrsta kukuruza zapravo pop. Kokice se sastoje od tri glavne komponente: endosperma, klice i perikarp (također poznat kao ljuska ili mekinje).
Tko je izumio kukuruz?
Charles Cretor iz Chicaga često se smatra izumiteljem modernih kokica, zahvaljujući njegovom izumu mobilnih kolica za kokice 1880-ih.
Jesu li kokice američka stvar?
Povijest kokica je duboko diljem Amerike, gdje je kukuruz glavna hrana, ali najstarije kokice poznate do danas pronađene su u Novom Meksiku. … Osim jezgri pronađenih u Novom Meksiku, jezgra stara otprilike 1000 godina pronađena je u Utahu u špilji za koju se mislilo da je nastanjena pripadnicima plemena Pueblo.
Gdje su kokice prvi put iskočene?
Prvi iskoljeni kukuruz
Kukuruz se vjerojatno uzgajao kao pripitomljena kultura prije oko 9 000 godina, ali tek 2012. arheolozi su iskopali prve dokaze kokica u Peru: 6, 700 godina stari klipovi kukuruza načičkani napuhanim zrncima.