Logo hr.boatexistence.com

Zašto je bresse piletina tako skupa?

Sadržaj:

Zašto je bresse piletina tako skupa?
Zašto je bresse piletina tako skupa?

Video: Zašto je bresse piletina tako skupa?

Video: Zašto je bresse piletina tako skupa?
Video: Как принять квартиру у застройщика? Ремонт в НОВОСТРОЙКЕ от А до Я. #1 2024, Lipanj
Anonim

Skupa cijena piletine Bresse uglavnom je posljedica njihove rijetkosti. Imaju nadimak kraljica pilića zbog izvrsnog mesa. Ovu pasminu možete pronaći u nekoliko varijanti uključujući: bijelu, crnu, plavu i sivu.

Koliko košta Bresse piletina?

Proizvodnja mesa

Originalni francuski Bresse dolazi po visokoj cijeni. Neki je smatraju kraljevskom kokošom jer je skuplja od drugih pasmina. Službena francuska piletina Bresse je oko $50 ili više po piletini.

Kakav je okus piletine Bresse?

Kao što je moj svekar tako prikladno sažeo, "vrijedilo je truda." Za one koji nas često pitaju "kako" je okus američkog Bressea, pa, ima okus piletine, ako smo imali pojma kakvog bi okusa trebala imati piletina.

Što je posebno kod francuske piletine?

Po čemu su francuski pilići posebni? Uzgajani su i hranjeni radi vrhunskog okusa - "kulinarska kvaliteta", Wilson to naziva - a ne zbog učinkovitosti, kao što su američke mesne ptice. Sve u vezi s njima, od jaja do stola, proučava se kako bi se u restoran unio najveći, najbolji okus.

Je li crna piletina zdrava?

Istraživači kažu, crna piletina ima puna antioksidansa koji pomaže u očuvanju zdravlja, sprječavanju bolesti i prehlade. Antioksidans koji se nalazi u crnoj piletini zove se karnozin. … Osim toga, nudi i višu razinu željeza, minerala i vitamina i hranjivih tvari koje se obično nalaze u običnoj piletini.

Preporučeni: