Logo hr.boatexistence.com

Je li arsen u riži?

Sadržaj:

Je li arsen u riži?
Je li arsen u riži?

Video: Je li arsen u riži?

Video: Je li arsen u riži?
Video: Жареный карась без костей, 3 способа рассказала моя бабушка 2024, Svibanj
Anonim

Dijetalni izvori arsena Arsen se nalazi u gotovo svim namirnicama i pićima, ali se obično nalazi samo u malim količinama. … Riža i hrana na bazi riže: Riža akumulira više arsena od ostalih prehrambenih usjeva Zapravo, to je najveći jedini izvor hrane anorganskog arsena, koji je toksičniji oblik (7, 8, 9, 10).

Kako ukloniti arsen iz riže?

Za prvu metodu, namočite rižu u vodi preko noći Nakon što ocijedite i isperete prethodno namočenu rižu, skuhajte je u omjeru 1:5 (jedan dio riže prema pet dijelove vode), i ocijedite višak vode prije posluživanja. Izvještava se da se kuhanjem na ovaj način ukloni 82 posto prisutnog arsena.

Trebam li brinuti o arsenu u riži?

Da, arsen je otrovanPovezan je s rakom pluća, kože i mokraćnog mjehura, među ostalim zdravstvenim problemima. … Anorganski arsen je vrsta koja je opasna i povezana je sa štetnim zdravstvenim učincima ― i to je vrsta koja je prisutna u riži, zbog čega biste možda htjeli umjereno konzumirati rižu.

Je li arsen u riži loš za vas?

Dugotrajno izlaganje arsenu može povećati rizik od raka pluća ili mokraćnog mjehura. Stoga je ozbiljno da nekoliko proizvoda od riže na tržištu sadrži prilično visoke razine.

Mogu li se otrovati arsenom od riže?

Ova studija, objavljena u časopisu Science of the Total Environment, potvrdila je da produljena konzumacija riže može dovesti do kronične izloženosti arsenu. Dugotrajno trovanje arsenom može, zauzvrat, dovesti do tisuća preranih smrti koje se mogu izbjeći svake godine.

Preporučeni: