Glioksilna kiselina ili oksooctena kiselina je organski spoj. Zajedno s octenom kiselinom, glikolnom kiselinom i oksalnom kiselinom, glioksilna kiselina je jedna od C2 karboksilnih kiselina. To je bezbojna krutina koja se javlja prirodno i korisna je industrijski.
Je li glioksilna kiselina jaka kiselina?
Svojstva. Glikolna kiselina je nešto jača od octene kiseline zbog moći povlačenja elektrona terminalne hidroksilne skupine.
Od čega se dobiva glioksilna kiselina?
Glioksilna kiselina se dobiva reduciranjem jednog karboksila oksalne kiseline u aldehidnu skupinu elektrokemijskim katalitičkim djelovanjem.
Što je reakcija glioksilne kiseline?
Reakcija Hopkins-Colea, također poznata kao reakcija glioksilne kiseline, je kemijski test koji se koristi za otkrivanje prisutnosti triptofana u proteinima… Ljubičasti prsten pojavljuje se između ta dva slojeva ako je test pozitivan na triptofan. Nitriti, klorati, nitrati i višak klorida sprječavaju nastanak reakcije.
Koji je drugi naziv za glikolnu kiselinu?
Glikolna kiselina (hidroksioctena kiselina ili hidrooctena kiselina); kemijska formula C2H4O3 (također napisana kao HOCH2CO2H), najmanja je α-hidroksi kiselina (AHA). Ova bezbojna, bez mirisa i higroskopna kristalna krutina vrlo je topiva u vodi. Koristi se u raznim proizvodima za njegu kože.