Logo hr.boatexistence.com

Od čega se pravi pita od svinjetine?

Sadržaj:

Od čega se pravi pita od svinjetine?
Od čega se pravi pita od svinjetine?

Video: Od čega se pravi pita od svinjetine?

Video: Od čega se pravi pita od svinjetine?
Video: Острый гуляш из свинины - Рецепт 2024, Svibanj
Anonim

Pita od svinjetine je tradicionalna engleska pita od mesa, koja se poslužuje na sobnoj temperaturi ili hladno. Sastoji se od nadjeva od grubo nasjeckanog svinjskog mesa i svinjske masti, okruženog slojem želea od svinjskog temeljca u tijestu od kore od vruće vode. Obično se jede kao međuobrok.

Od čega se pravi žele u pitama od svinjetine?

Žele u britanske pite od svinjetine dodaje se namjerno, nakon što je ostatak pite kuhan, kako bi meso ostalo vlažno. U dobrim pitama to je obično ili šunka ili pileći temeljac koji se žele dok se hladi.

Jesu li pite od svinjetine loše za vas?

Pite sa svinjetinom možda su tradicionalne i jako voljene, ali mala (140 g) sadrži masivnih 529 kalorija i 36,4 g masti uključujući svinjsku mast, hidrogenirano biljno ulje i svinjsku mast."Sve su to zasićene masti - to je srčani udar u paketu," kaže Natalie Savona.

Zašto se zove pita od svinjetine?

Ime Porkpie potječe iz oblika i nabora krune koji je bio sličan Melton Mowbray svinjskoj piti, pecivu stvorenom u Leicestershireu oko 1760., kada su lovci na lisice, tražeći rješenje za brzu hranu dok su bili na kopitu, lokalni su pekari obložili ovu bucmastu pitu čiji je vrh bio vješto izvijen na …

Tko radi najbolju pitu od svinjetine?

Pet najboljih pita od svinjetine

  • 1) Mrs Kings Pork Pies – Melton Mowbray.
  • 2) Brays Cottage – Norfolk.
  • 3) Wilson's Butcher's – Leeds.
  • 4) W alter Smith Butcher's – Birmingham.
  • 5) Bradley's Bakery – Ashton pod Lymeom.

Preporučeni: