Najbolje povrće za keto dijetu uključuje celer, rajčice, špinat i gljive Osoba može htjeti izbjegavati škrobno povrće, kao što su cikla, krumpir i kukuruz. Keto dijeta ograničava količinu ugljikohidrata koju osoba može pojesti. Umjesto toga, osoba jede veliku količinu masti i umjerenu količinu proteina.
Koje je povrće s najmanje ugljikohidrata?
Koje povrće ima najmanje ugljikohidrata? Špinat bez sumnje je najniži ugljikohidrat s 1 neto ugljikohidratima po porciji od 100 grama.
Koje povrće ne smijete jesti na keto dijeti?
Ovo povrće treba izbjegavati po svaku cijenu:
- Krumpir (Budući da sadrži puno škroba i ugljikohidrata, jednako je štetan za dijabetičare)
- Slatki krumpir (ponovo visok sadržaj glukoze, škroba i ugljikohidrata)
- Pečeni krumpir.
- kukuruz.
- grašak.
- mrkva.
- Yam.
Je li mrkva keto povrće?
Mrkva se može jesti na keto, ali može biti teško uključiti je redovito ili u velikim količinama, jer sadrži priličnu količinu ugljikohidrata. Neke manje škrobne alternative za uživanje sirove ili kuhane uključuju celer, brokulu i cvjetaču.
Zašto je mrkva loša za keto?
"Mrkva se može jesti na keto dijeti, ali u manjim količinama jer ima više šećera od lisnatog povrća", kaže Abby Langer, R. D., autorica knjige Good Hrana, loša dijeta. Budući da se šećer računa kao ugljikohidrati na keto dijeti, vaša prosječna 1 šalica mrkve sadrži 12 grama ugljikohidrata, od kojih su 4 vlakna.
