The Pendennis Club, džentlmenski klub osnovan 1881. u Louisvilleu, Kentucky, tvrdi da je staromodni koktel izmišljen tamo. Rečeno je da je recept izmislio barmen u tom klubu u čast pukovnika Jamesa E.
Jesu li staromodna stvar u Wisconsinu?
Glavna razlika u Wisconsin Old Fashionedu je brandy naspram viskija Ali to je također miješanje trešanja i naranči s gorčinom, često malo šećera, i prelivanjem slatkim ili kiselim soda. Glavna stvar koja Wisconsin Old Fashioneds izdvaja od ostalih je, naravno, rakija umjesto viskija.
Kada je staromodno piće izumljeno?
Primarni povjesničari koktela primjećuju da je Old Fashioned koktel izmišljen u Pendennis Clubu u Louisvilleu, Kentucky, u 1889, džentlmenskom klubu koji se i danas drži svojih izvornih vrijednosti, gdje su “pristojnost, pristojnost, uljuđenost, dobro ponašanje i društvena gracioznost još uvijek u velikom stilu”.
Kada je staromodno bilo popularno?
U njemu se sada uživalo kao pijuckanje pića, a ne kao davno. Zadržao se ovog oblika kasnog 19. stoljeća i početkom 20. stoljeća, i bio je divlje popularan. Nakon ukidanja prohibicije 1933., staromodni su opet doživjeli izmjene.
Zašto su staromodni popularni u Wisconsinu?
Tamo su svjedočili kako tri kalifornijska drvosječa, braća Joseph, Anton i Francis Korbel, izlažu svoje imenjak brandy. Postala je popularna u Wisconsinu, gdje su mnogi s njemačkim i poljskim podrijetlom bili željni domaćeg shvaćanja starog seoskog duha.
