Spiked seltzer ne sadrži nikakav posebno destiliran alkohol. Kuha se pomalo kao pivo, proizvedeno od šećera, vode i kvasca Kvasac fermentira šećer, otopljen u gaziranoj vodi, pretvarajući ga u alkohol. Dodajte voćnu aromu ili ekstrakte i dobili ste najprodavaniji napitak.
Koja se vrsta pića nalazi u tvrdom seltzeru?
Osnovna definicija tvrdog seltzera je seltzer voda s alkoholom. Odakle dolazi alkohol ovisi o bazi alkohola s kojom se odlučite raditi. Mnogi tvrdi seltzeri imaju bazu od fermentiranog šećera od šećerne trske s dodanim aromama, ali seltzeri se također mogu napraviti od sladnog ječma, zrna neutralnih žestokih alkoholnih pića ili vina
Od čega se pravi seltzer?
Seltzer: Seltzer je umjetno gazirana, obična voda napravljena otapanjem ugljičnog dioksida. Ovaj proces podiže pH ravnotežu. Club Soda: Kao i seltzer, Club soda je umjetno gazirana voda napravljena otapanjem ugljičnog dioksida.
Je li pijenje seltzera loše za vas?
Nema čvrstih dokaza da je obična seltzer voda loša za vas. No, neki aromatizirani seltzeri sadrže limunsku kiselinu, koja može doprinijeti karijesu. Seltzer voda može imati zdravstvene prednosti, poput pomoći da se osjećate punije i ublažavanja zatvora.
Je li seltzer zdraviji od piva?
Mnogi tvrdi seltzeri tvrde da su zdraviji od drugih alkoholnih pića … Ali ako tražite niskokalorično alkoholno piće s malo šećera, tvrdi seltzer može biti bolji izbor. U usporedbi s mnogim drugim alkoholnim pićima, to je: Niža kalorija (u prosjeku oko 100 kcal po piću)
