assiette de fromage {f} tanjur sa sirom.
Da li starosna dob znači sir?
fromage (n.)
francuski za "sir, " od francuskog fromage, izvorno formage (13c.), iz srednjovjekovnog latinskog formaticum (izvor također talijanski formaggio), ispravno "sve napravljeno u obliku", od latinskog forma "oblik, oblik, kalup" (vidi oblik (v.)).
Što je sir u Francuskoj?
Etimološki, francuska riječ za sir, "fromage" je umanjenica od riječi "fourme". Cancoillotte -ovo vrlo osebujno dolazi od Franche Comté; to je tekući sir s jakim okusom češnjaka i vrlo je stečenog okusa. Može se jesti hladno ili toplo.
Što je francuski sir od stare?
Fromage Frais je meki, svježi, kremasti svježi sir napravljen od punomasnog ili obranog mlijeka i vrhnja Francuski specijalitet, tradicionalno se ovaj sir radi s vrhnjem. … Za poboljšanje okusa dodaju se slani začini, slatko bobičasto voće i vrhnje što također povećava udio masti, ponekad i do osam posto.
Koliko vrsta krupice postoji u Francuskoj?
Godine 1962. francuski predsjednik Charles de Gaulle upitao je: "Kako možete upravljati zemljom koja ima dvjesto četrdeset i šest vrsta sira?" Postoji ogromna raznolikost unutar svake vrste sira, što dovodi do toga da neki tvrde da je bliže bilo gdje između 1.000 i 1.600 različitih vrsta francuskog sira.
