Soursop je plod Annona muricata, širokolisnog, cvjetnog, zimzelenog drveta. Točno podrijetlo je nepoznato; porijeklom je iz tropskih regija Amerike i Kariba i široko se razmnožava. U istom je rodu, Annona, kao i cherimoya i pripada obitelji Annonaceae.
Kakav je okus kisele loje?
Kakav je okus soursop? Njegovo ime samo opisuje dio ovog evoluirajućeg profila okusa. Kiselica u ustima, kreće se kroz okuse, od oštre preko kisele do slatkog, slično ananasu. Cijelo vrijeme, aroma jagode preplavljuje vaše nosnice.
Koje su prednosti kiselog voća?
Soursop je visoko u vitaminu C, antioksidansu za koje se zna da jača imunološko zdravlje. Vitamin jača vaš imunološki sustav, poboljšavajući njegovu sposobnost obrane od patogena. Također potiče uništavanje slobodnih radikala, što može pomoći u zaštiti vaše kože i stanica od oštećenja okoliša.
Zašto je soursop zabranjen u SAD-u?
Kada se koristi oralno, kiselica je klasificirana kao vjerojatno nesigurna, rekao je Kellman, citirajući dvije studije. Konzumiranje voća moglo bi dovesti do poremećaja kretanja sličnih Parkinsonovoj bolesti, prema studiji kontrole slučajeva u Francuskoj Zapadnoj Indiji.
Kako pripremate kiselu juhu?
Zrela kisela čorba može se pripremiti baš kao povrće za konzumaciju. Možete staviti komadiće kisele čorbe ili polovice u pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita (176 stupnjeva Celzija) i peći 20-30 minuta ili dok ne omekšaju. Da biste dodali još više okusa, prije pečenja pospite kiselu lopu cimetom ili muškatnim oraščićem.
