boysenberry, vrlo krupan plod borovnice, koji se smatra sortom kupine (Rubus ursinus). Bobičastu bobicu razvio je ranih 1920-ih hortikulturist Rudolph Boysen iz Anaheima, Kalifornija, koji ju je kasnije predao farmeru W alteru Knottu za komercijalni razvoj (vidi Knott's Berry Farm). …
Odakle dolaze bobice?
Boysenberry (Rubus ursinus var loganobaccus cv Boysenberry) je Rubus hibridna bobica za koju se vjeruje da je nastala križanjem loganskih bobica, malina i kupina 1920-ih u Kaliforniji.
Kako su nastale bobice?
Sve je počelo s čovjekom po imenu gospodin Rudolph Boysen – otuda i ime Boysenberry. Rudolph Boysen bio je hortikulturist koji je stvorio ovu prekrasnu bobicu kestenjaste boje. On je oprašio običnu kupinu polenom europskih malina , američkih dewberries i loganberries.12
Tko je dao ime boysenberries?
Umjesto toga, glas se polako širio dok nije stigao do W altera Knotta (s Knott's Berry Farm), koji je počeo uzgajati voće komercijalno i pretvarati ga u konzerve. Plod je nazvao bobicama, što je dokazalo da je Knott bio skroman čovjek.
Jesu li borovnice i kupine ista stvar?
Blackberry i Boysenberry pripadaju istoj obitelji i klasi … Boysenberry se smatra presjekom između kupine, maline i loganove bobice. S druge strane, kupine se smatraju pravim bobicama, koje su sitnije i slađe od bobica.