Kalij i natrij su elektroliti koji pomažu vašem tijelu da održava volumen tekućine i krvi kako bi moglo normalno funkcionirati. Međutim, konzumiranje premalo kalija i previše natrija može povisiti vaš krvni tlak. Iako se riječi "sol" i "natrij" često koriste naizmjenično, ne znače istu stvar
Koja je razlika između natrija i kalija?
Kalij je mineral koji se nalazi u mnogim namirnicama i potreban je za nekoliko funkcija vašeg tijela, posebno za rad srca. Natrijev klorid je kemijski naziv za sol. Natrij je elektrolit koji regulira količinu vode u vašem tijelu.
Kako su natrij i kalij povezani?
Razine kalija se često mijenjaju s razinama natrija. Kada razina natrija raste, razina kalija se smanjuje, a kada se smanjuje razina natrija, razina kalija raste. Na razinu kalija također utječe hormon zvan aldosteron, koji stvaraju nadbubrežne žlijezde.
Što je važnije natrij ili kalij?
omjer natrija i kalija u prehrani može biti važniji od količine bilo kojeg pojedinačnog. Naši paleolitički preci lovci-sakupljači unosili su oko 11 000 miligrama (mg) kalija dnevno iz voća, povrća, lišća, cvijeća, korijena i drugih biljnih izvora, i znatno manje od 700 mg natrija.
Trebaju li natrij i kalij biti jednaki?
Idealan omjer unosa natrija i kalija je otprilike 1:3 - to jest, unos kalija bi idealno bio oko tri puta veći od našeg unosa natrija.
