Enzim katalaza uzrokuje razgradnju vodikovog peroksida. Ova reakcija stvara vodu i kisik. Mjehurići su plin kisik.
Što se događa kada se katalaza doda vodikovom peroksidu?
Kada enzim katalaza dođe u kontakt sa svojim supstratom, vodikovim peroksidom, počinje ga razlagati na vodu i kisik. Kisik je plin i stoga želi pobjeći iz tekućine.
Zašto nastaju mjehurići kada katalaza reagira s vodikovim peroksidom?
Katalaza je enzim u jetri koji razgrađuje štetni vodikov peroksid u kisik i vodu. Kada se ova reakcija dogodi, mjehurići plina kisika izlaze i stvaraju pjenu.
Kada su vodikov peroksid i katalaza dodani u epruvetu, mjehurići su bili rezultat?
Ovaj test se koristi za identifikaciju organizama koji proizvode enzim, katalazu. Ovaj enzim detoksificira vodikov peroksid razgrađujući ga u vodu i plin kisik. Mjehurići koji nastaju proizvodnjom plina kisika jasno ukazuju na pozitivan rezultat katalaze.
Izaziva li katalaza mjehuriće?
Test katalaze ispituje prisutnost katalaze, enzima koji razgrađuje štetnu tvar vodikov peroksid u vodu i kisik. Ako organizam može proizvesti katalazu, proizvest će mjehuriće kisika kada mu se doda vodikov peroksid.