Catering je posao pružanja usluga hrane na udaljenom mjestu ili mjestu kao što je hotel, bolnica, pub, zrakoplov, brod za krstarenje, park, mjesto snimanja ili studio, mjesto za zabavu ili mjesto događaja.
Čime se bavi ugostiteljska tvrtka?
Što je ugostitelj? … Da, catering usluge koordiniraju pripremu, kreiranje, dostavu i prezentaciju hrane za klijente Ako ste ikada prisustvovali svadbenom domjenku, prikupljanju sredstava, svadbenom tušu, večeri za probu ili bar micvi koji su izvrsno pripremili i prezentirali hranu, velika je vjerojatnost da je taj događaj uslužan.
Koje su 3 vrste cateringa?
Ovo su četiri općenite vrste cateringa koje treba uzeti u obzir:
- Ugostiteljstvo vjenčanja. Iako smo svi upoznati s cateringom za vjenčanja, možemo se složiti i da catering ima ogroman utjecaj na taj poseban dan. …
- Corporate Catering. …
- Ugostiteljstvo društvenih događaja. …
- Concession Catering.
Koje su vrste cateringa?
6 Različite vrste ugostiteljskih usluga
- Corporate Catering. Corporate catering ovisi o veličini i razini funkcije koja se ugošćuje. …
- Ugostiteljstvo vjenčanja. Ugostiteljstvo vjenčanja jedan je od najčešćih oblika ugostiteljstva velikih razmjera. …
- Ugostiteljstvo društvenih događaja. …
- Koncesijski catering. …
- Food Truck Catering. …
- Ugostiteljstvo restorana.
Koja je vrsta posla ugostiteljska tvrtka?
Ugostiteljske tvrtke poslužuju hranu i piće, obično na velikim javnim događajima i manjim privatnim događajima. Prije pokretanja ugostiteljske djelatnosti trebali ste steći dobre organizacijske sposobnosti i znanje o pripremi hrane. Osnivanje ugostiteljske tvrtke znači uspostavljanje odnosa s veletrgovcima hrane.