Vitamini, minerali i voda ne daju nikakve kalorije, iako su još uvijek bitni nutrijenti.
Zar minerali ne sadrže kalorije ili energiju?
Drugi izvor kalorija je alkohol. Alkohol se ne smatra hranjivom tvari (jer nije potreban tijelu za obavljanje svojih osnovnih funkcija), ali osigurava 7 kalorija energije za svaki gram koji konzumiramo. Vitamini, minerali i voda ne daju nikakve kalorije, ali su i dalje esencijalni nutrijenti.
Što su nekalorijske hranjive tvari?
U ljudskoj prehrani, izraz prazne kalorije odnosi se na hranu i pića koja se prvenstveno ili isključivo sastoje od šećera, određenih masti i ulja ili pića koja sadrže alkohol. Oni opskrbljuju hranom energiju, ali malo ili nimalo druge prehrane u smislu vitamina, minerala, proteina, vlakana ili esencijalnih masnih kiselina.
Jesu li minerali nenutrijenti?
Poznato je da je šesnaest kemijskih elemenata važno za rast i opstanak biljke. Šesnaest kemijskih elemenata podijeljeno je u dvije glavne skupine: nemineralne i mineralne. Nemineralni nutrijenti su vodik (H), kisik (O) i ugljik (C) Ovi hranjivi sastojci se nalaze u zraku i vodi.
Kako se minerali klasificiraju u prehrani?
Minerali se klasificiraju kao glavni minerali ili minerali u tragovima, ovisno o količini potrebnoj u tijelu. Glavni minerali su oni koji su potrebni u prehrani u količinama većim od 100 miligrama svaki dan. To uključuje natrij, kalij, klorid, kalcij, fosfor, magnezij i sumpor.
