Linolna kiselina, esencijalna masna kiselina, metabolizira se u dihomo-γ-linolensku kiselinu, koja služi kao važan sastojak fosfolipida neuronske membrane i kao supstrat za stvaranje PGE, što se čini važnim za očuvanje živac protok krvi.
Koja je uloga linoleinske kiseline u tijelu?
Linolna kiselina (18:2ω6; cis, cis-9, 12-oktadekadienska kiselina) je PUFA koja se najviše konzumira u ljudskoj prehrani. … Kao dio membranskih fosfolipida, linolna kiselina funkcionira kao strukturna komponenta za održavanje određene razine fluidnosti membrane transdermalne vodene barijere epiderme
Zašto je linolenska kiselina potrebna u našoj prehrani?
Koristi se za sprječavanje srčanih udara, snižavanje visokog krvnog tlaka, snižavanje kolesterola i obrnuto "otvrdnjavanje krvnih žila" (ateroskleroza). Postoje neki dokazi da bi alfa-linolenska kiselina iz prehrambenih izvora mogla biti učinkovita za sve te namjene osim za snižavanje kolesterola.
Što su esencijalne masne kiseline i zašto su važne?
Esencijalne masne kiseline (linolna i α-linolenska) moraju doći iz prehrane Ostale masne kiseline mogu doći iz prehrane ili se mogu sintetizirati. Masne kiseline su glavne komponente strukture stanične membrane, moduliraju transkripciju gena, djeluju kao prekursori citokina i služe kao izvori energije u složenim, međusobno povezanim sustavima.
Koje Omege trebamo?
Omega-3, omega-6 i omega-9 masne kiseline su sve važne prehrambene masti. Svi oni imaju zdravstvene prednosti, ali važno je postići pravu ravnotežu između njih. Neravnoteža u vašoj prehrani može doprinijeti brojnim kroničnim bolestima.