Popoveri su gotovi kada se dignu iznad kalupa za muffine i srednje su smeđe boje i hrskavog izgleda. … Također možete ostaviti da se popovers ohlade, stavite u plastičnu vrećicu za pohranu hrane i u hladnjak za kasniju upotrebu Zagrijte ostatke popoversa tako da ih stavite na lim za pečenje u pećnici zagrijanoj na 350 stupnjeva na 5 do 7 minuta.
Kako pohranjujete kuhane popovers?
Ne! Otvorena! vrata pećnice dok se peci peku ili riskirate kolaps. Pazite na njih kroz vrata pećnice i vjerujte svom nosu. Možete zamrznuti sve ostatke i ponovno ih zagrijati u pećnici na 350°F-ili ih možete rastrgati i napraviti od njih puding za kruh.
Koliko dugo popovers ostaju svježi?
Pravljenje popoversa unaprijed: Popovers su najbolji kad su svježi iz pećnice. Ali ako ih trebate pripremiti unaprijed, samo ih zagrijte u pećnici na 350°F dok se ponovno ne zagriju i ne postanu hrskavi, oko 5 minuta. Zamrzavanje popoversa: Zamrznite pečene popovers u hermetički zatvorenoj vrećici ili spremniku do tri mjeseca
Kako podgrijati ostatke popopova?
Najbolji način za ponovno zagrijavanje popove je prethodno zagrijati pećnicu na 350 ili 400F i baciti ih na nekoliko minuta (5-10 minuta) Ovo će ih također učiniti čvršćima ako postali su premekani dok su sjedili. Ne morate ih vraćati u popover tavu, jednostavno će ih baciti na lim za kolačiće!
Koji je trik za popove?
Zagrijano mlijeko prije otprilike 125 stupnjeva prije miješanja s jajima i brašnom. Toplije tijesto pomaže da se popovers kuhaju odmah. To čini veći i viši popover. Popover tave snažno poprskajte sprejom za kuhanje neposredno prije ulijevanja tijesta u čaše.
