Logo hr.boatexistence.com

Možete li pohraniti prosijano brašno?

Sadržaj:

Možete li pohraniti prosijano brašno?
Možete li pohraniti prosijano brašno?

Video: Možete li pohraniti prosijano brašno?

Video: Možete li pohraniti prosijano brašno?
Video: Kako napraviti brašno od slanutka » Zdrave navike 2024, Svibanj
Anonim

Spremite svoje brašno u plastičnu posudu Kada pohranite svoje brašno u vrećicu u kojoj ste ga kupili, lako se može stisnuti i bez zraka. Stoga je dobra ideja prenijeti brašno u veliku, hermetički zatvorenu posudu za skladištenje čim dođete kući iz trgovine.

Možete li prosijati brašno prije vremena?

Samo naprijed i procijedite prije mjerenja kako biste jamčili da ćete dobiti pravu količinu. Prosijavanje brašna preko radne površine, umjesto da ga samo bacite, kada ćete razvaljati ili mijesiti tijesto dobra je ideja ako želite tanak sloj brašna, jer i dodajete mnogo dodatnog brašna u vašem tijesto može ga učiniti žilavim ili suhim.

Morate li prosijati prethodno prosijano brašno?

Ako recept zahtijeva 3 šalice prosijanog brašna, tada morate prethodno prosijati brašno u zdjelu i zatim izmjeriti brašno. Ako recept zahtijeva 3 šalice brašna, prosijanog, zatim prvo izmjerite brašno, a zatim ga prosijte.

Trebate li uvijek prosijati brašno?

Sada je većina komercijalnog brašna rafinirana i bez grudica, što znači nema stvarne potrebe za prosijavanjem. (Trebali biste, međutim, upotrijebiti kuhinjsku vagu kako biste bili sigurni da vaše šalice brašna nisu puno teže od onih koje su izradile recepture.)

Što će se dogoditi ako ne prosijate brašno?

Prosijavanje također dovodi zrak u brašno, čineći ga pahuljastijim i lakšim za miješanje s mokrim sastojcima. Međutim, ako nemate sito ili sito, ne bojte se. Možete prosijati brašno pjenjačom. Mješalica miješa i prozrači u jednom jednostavnom pokretu snage.

Preporučeni: