Konzumacija hrane pržene u nestabilnim ili nezdravim uljima može imati nekoliko negativnih učinaka na zdravlje Zapravo, ako ih jedete redovito, možete povećati rizik od razvoja bolesti poput dijabetesa, bolesti srca i pretilost. Stoga je vjerojatno najbolje izbjegavati ili ozbiljno ograničiti unos komercijalno pržene hrane.
Je li loše jesti prženu hranu jednom tjedno?
Žene koje tjedno jedu više od jedne porcije pržene piletine ili pržene ribe imaju povećan rizik od srčanih bolesti i smrti, izvještavaju istraživači. "Općenito, otkrili smo da je ukupna konzumacija pržene hrane povezana s većim rizikom smrti od svih uzroka, kao i smrti od kardiovaskularnih bolesti," rekao je viši istraživač dr.
Je li domaća pržena hrana loša za vas?
Pržena hrana je bogata mastima, kalorijama i često soli. Nekoliko studija, uključujući onu objavljenu 2014., povezuju prženu hranu s ozbiljnim zdravstvenim problemima poput dijabetesa tipa 2 i bolesti srca.
Je li pržena hrana u redu u umjerenim količinama?
Kada je moguće, pokušajte ograničiti konzumaciju pržene hrane. Međutim, imajte na umu da se zdravlje srca oslanja na više od jednog faktora, a konzumiranje hrane koja je važan dio vašeg života, čak i pržene hrane, umjereno je u redu Plus, uvijek možete napravite male promjene kako biste pomogli da vaša navika pržene hrane bude zdravija.
Je li loše jesti prženu hranu svaki dan?
Pražena hrana je dugo bila povezana sa zdravstvenim problemima, ali istraživanja sada pokazuju da svakodnevna konzumacija pržene hrane može dovesti do rane smrti Dr. Stephen Kopecky, kardiolog s klinike Mayo, kaže čini se da ulja koja se koriste za prženje hrane, više nego sama hrana, uzrokuju zdravstvene probleme i ranu smrt.
