slušaj); od starofrancuskog pottagea 'hrana kuhana u loncu') izraz je za gustu juhu ili varivo napravljeno kuhanjem povrća, žitarica i, ako je dostupno, mesa ili ribe. To je bila osnovna hrana kroz mnoga stoljeća. Riječ pottage dolazi iz istog starofrancuskog korijena kao potage, što je jelo novijeg podrijetla.
Zove li se potapa ili kaša?
Koja je razlika između potaže i kaše? Ova dva termina se koriste za opisivanje obroka. Kaša, u svom klasičnom značenju, uglavnom se odnosi na izvornu englesku zobenu kašu ili druge kaše od žitarica. Krompir se široko koristi u Nigeriji i mnogim drugim afričkim zemljama, uglavnom kao sinonim za kašu.
Koji je engleski izraz za potage?
francuska (pɔtaʒ, engleski pəʊˈtɑːʒ) imenica. bilo koja gusta juha.
Što znači francuska riječ potage?
imenica. supa [imenica] tekuća hrana od mesa, povrća itd.
Koja je razlika između potapa i juhe?
stariji član. Koliko sam oduvijek shvaćao, "potage" je gušća juha na bazi vrhnja, dok je " juha" bliža "juhi" na bazi juhe" Potage bi mogao biti bliži Američka "čorba", vrlo gusta i punjena krupnim povrćem. Supa je tanje konzistencije.
