Je li cassis isto što i creme de cassis?

Sadržaj:

Je li cassis isto što i creme de cassis?
Je li cassis isto što i creme de cassis?

Video: Je li cassis isto što i creme de cassis?

Video: Je li cassis isto što i creme de cassis?
Video: Коктейль Sunrise Tequila 1951 - Коктейли после наступления темноты 2024, Studeni
Anonim

Crème de cassis (francuski izgovor: [kʁɛm də kasis]) (također poznat kao Cassis liqueur) je slatki, tamnocrveni liker napravljen od crnog ribiza.

Postoji li razlika između Cassis i creme de cassis?

Kontrola kvalitete. Kao i mnoga francuska vina i žestoka pića, crème de cassis podliježe lokalnim zakonima o nazivima. Boce s oznakom Crème de Cassis de Dijon sadrže samo crni ribiz uzgojen u Dijonu, dok Cassis de Bourgogne koristi ribizle uzgojene u široj regiji Burgundije.

Čime mogu zamijeniti crème de cassis?

Zamjena za Creme de cassis

  • 1 žlica sirupa od crnog ribizla (bez alkohola, ali slađe)
  • ILI - 1 žlica likera od malina kao što je Chambord.

Zašto se crème de cassis zove krema?

Prije 19. stoljeća, kada je crème de cassis postao poznat kao crème de cassis, nosio je drugi naziv - ratafia. Ratafia je bila riječ za liker napravljen od voća, a vjerojatno dolazi od arapske riječi, arak (što znači liker napravljen od voća ili melase) i tafia (riječ za rum).

Što je najbolje kupiti?

Najbolje marke Creme de Cassis

  • Lejay Creme de Cassis. 22 USD NA DRIZLY. COM. …
  • Merlet Creme De Cassis. 16 USD NA DRIZLY. COM. …
  • Gabriel Boudier Creme De Cassis de Dijon. 39 USD NA DRIZLY. COM. …
  • L'Heritier-Guyot Crème de Cassis liker. 29 USD NA DRIZLY. COM.

Preporučeni: