Logo hr.boatexistence.com

Kakav je okus chitlins-a?

Sadržaj:

Kakav je okus chitlins-a?
Kakav je okus chitlins-a?

Video: Kakav je okus chitlins-a?

Video: Kakav je okus chitlins-a?
Video: Filv & Edmofo feat. Emma Peters - Clandestina 2024, Svibanj
Anonim

Okus cvrkutanja je neopisiv Čini se da je njihov blag okus, koji se ne može usporediti ni s čim drugim, definiran načinom na koji su začinjeni. Nježnije su od slanine i u nekim se dijelovima nazivaju "odresci na nabore". Volio sam jesti cvrkute kao dijete, prije nego što sam bio dovoljno star da razumijem što su.

Imaju li chitlins kakicu u sebi?

Cvrčaki su, zapravo, svinjska crijeva. Kao što možete zamisliti, crijeva nose izmet … Ovo neće promijeniti okus vaših chitlina i zapravo olakšava njihovo čišćenje. Ako nemate vremena kuhati-ohlađivati-čistiti-kuhati, onda ih možete očistiti vrućom vodom umjesto hladnom.

Jesu li chitlins sigurne za jelo?

Citterlings mogu biti kontaminirani bakterijom Yersinia enterocolitica, koja može uzrokovati bolest proljeva zvanu "yersiniosis." Drugi patogeni koji se prenose hranom - kao što su salmonela i E. coli - također mogu biti prisutni, stoga je važno slijediti sigurno rukovanje hranom kako biste spriječili infekciju

Zar chitlins treba da smrde?

Yasuyoshi Hayata i kolege primjećuju da su chitlins - debela crijeva svinje - zloglasni po njihovom neugodnom mirisu, koji podsjeća na otpadni materijal koji je nekada ispunjavao crijeva.

Jesu li chitlins poput Menuda?

Citterlings (također poznate kao chitlins) su i seljačka hrana i delicija diljem svijeta, kao menudo u Meksiku i andouillette u Francuskoj.

Preporučeni: