Sama riječ Torsk znači "bakalar" na danskom, norveškom i švedskom, ali se također često koristi za opisivanje jela od bakalara u Skandinaviji koje se ponekad kuha od smrznutog stanje.
Kako se riba zove torsk?
Cusk, (Brosme brosme), također nazvan torsk, hrana riba dugog tijela iz obitelji bakalara, Gadidae, pronađena duž oceanskog dna u dubokim pučinskim vodama s obje strane sjevernog Atlantika. Kljuska je riba male ljuske s velikim ustima i mrenom na bradi.
Što je torsk engleski?
Prijevodi. torsk Imenica. torsk, -en. cod, the ~ Imenica. ‐ nemasno bijelo meso važne sjevernoatlantske ribe; obično pečeno ili poširano.
Je li halibut dio obitelji bakalara?
Halibut je član obitelji Pleuronectidae, a bakalar je član obitelji Gaddidae. Njih dvoje također su dio različitih vrsta i rodova. Za usporedbu, Halibut ima jak okus, dok bakalar ima blag okus. Halibut ima gustu i čvrstu teksturu.
Kako se zove bakalar u Indiji?
Hindi naziv: Rohu To je morska riba koja općenito preživi pri dnu kako bi rasla, preživjela i razmnožila se. Vrlo je popularan zbog svog bijelog i blagog mesa.