Logo hr.boatexistence.com

Kada staviti kaput od mrvica na tortu?

Sadržaj:

Kada staviti kaput od mrvica na tortu?
Kada staviti kaput od mrvica na tortu?

Video: Kada staviti kaput od mrvica na tortu?

Video: Kada staviti kaput od mrvica na tortu?
Video: РЫБНЫЙ ТОРТ НАПОЛЕОН. Вкусный и лёгкий НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ из слоеного теста 2024, Svibanj
Anonim

Prije nego naučite kako mraziti tortu, morate znati o premazivanju mrvicama. Ovo je kada dodate tanak sloj glazura na vanjštinu prije nego što dodate deblji, završni sloj glazure na vrh Tanki sloj glazure zadržava mrvice kolača i sprječava da iskaču u tvoja gotova torta.

Koliko dugo se torta treba hladiti prije oblaganja mrvicama?

Koliko dugo hladiti tortu prije nego što je zasladite? Naša preporuka o tome koliko dugo ohladiti kolač prije nego što ga stavite na glazuru je da pričekate 2-3 sata da se kolač potpuno ohladi. Zatim dodajte mrvicu i stavite tortu u hladnjak do 30 minuta. Nakon što to učinite, moći ćete lediti dok vam je srce milo.

Da li mrviti premazati hladnu tortu?

Pričekajte da vam se kolač ohladi prije nego ga nanesete. Zapravo je bolje raditi na torti staroj jedan dan, jer ju je puno lakše ukrasiti i još je svježa!

Kada biste trebali mrviti kaput?

Sloj od mrvica je vrlo tanak sloj glazure koji se koristi za "lijepljenje" mrvica, zatvaranje vlage u torti (super korisno kada trebate spremiti tortu prije ukrašavanja) i pruža ujednačenu podlogu za dodatnu glazuru.

Kako zapečatiti tortu prije nego što je zalijepite?

Otopite 1/2 šalice želea, džema ili konzervi s 1 žlicom. vode dok ne postane tanka i glatka. Zagrijanu smjesu procijedite u malu zdjelu i nanesite tanak sloj na tortu kako biste zatvorili površinu. Pustite da odstoji 5 do 10 minuta da se postavi prije nanošenja završne glazure.

Preporučeni: