Logo hr.boatexistence.com

Vrijedi li dekantirati jeftino vino?

Sadržaj:

Vrijedi li dekantirati jeftino vino?
Vrijedi li dekantirati jeftino vino?

Video: Vrijedi li dekantirati jeftino vino?

Video: Vrijedi li dekantirati jeftino vino?
Video: 和歌山県 Wakayama Japan | Road Trip Travel Guide | PART 1 2024, Svibanj
Anonim

Svi se slažu oko jedne jasne prednosti dekantiranja: ako se radi ispravno, to znači da svaki talog koji se nakupio u boci neće završiti u vašoj čaši. … Dekantiranjem, idealno u dekanter sa širokim dnom koji povećava površinu vina, vino izlaže kisiku, ubrzavajući njegovu transformaciju.

Da li dekantiranje jeftinog vina čini razliku?

Crna vina sadrže najviše sedimenta, posebno starija vina i vintage porto, dok mlada bijela vina sadrže najmanje. Talog nije štetan, ali je neugodnog okusa. Dekantiranje poboljšava okus kroz prozračivanje … Pretočenje vina omogućuje da se okusi i mirisi koji su bili uspavani dok su bili u bocama prošire i dišu.

Trebate li pretočiti jeftino vino?

Pretočiti jeftino vino jer to čini bolji okus Jeftina vina ponekad mogu imati vrlo neugodan miris pokvarenih jaja kada ih prvi put otvorite zbog sumpor-dioksida. Naši su nosovi vrlo osjetljivi na ovaj miris (neki više od drugih) i može pokvariti iskustvo kušanja vina.

Je li dekantiranje vina besmisleno?

Dekantiranje vina zapravo služi praktična svrha Moglo bi se činiti malo pretencioznim, nepotrebna afektacija koju izvode sami ljubitelji vina, ali dekantiranje vina smatra se jednostavnim i važnim načinom poboljšati okus mnogih – ali ne nužno svih – vina.

Vrijedi li dekantirati vino?

Dekantiranjem odvaja se vino od taloga, što ne samo da ne bi izgledalo lijepo u vašoj čaši, već bi i okus vina učinio trpkim. … Kako se vino polagano prelijeva iz boce u dekanter, u njega ulazi kisik, što pomaže otvaranju aroma i okusa.

Preporučeni: