Tiddly Oggie je cornish za 'pravilnu pastu' i to je upravo ono što je, napravljeno od govedine bez hormona, luka, mrkve, krumpira. … Zdravi nadjev od mesa i povrća koji se nalazi u svakoj pecivi odlična je alternativa klasičnoj piti s mesom.
Što je Oggie?
Neki smatraju da su stotinama godina prije nego što su Cornish dobili svoje kolače, Velšani jeli Oggies. Podrijetlo riječi vjerojatno datira prije paste. Oggies, ako se pitate, vrlo su slični velikim i zasitnim verzijama Cornish tijesta. Takozvani div Oggie bio je zalogaj napravljen za velške rudare
Kako Cornish zovu Cornish paste?
Izraz "cornish pasty" dobio je zaštićeni status od strane Europske komisije. To znači da se samo pastici napravljeni u Cornwallu po tradicionalnom receptu sada mogu zvati "cornish pasties", kaže Cornish Pasty Association (CPA).
Što je pasta na kornskom jeziku?
cornish pasty na britanskom engleskom
(ˈpæstɪ) imenica. kuharstvo . torbica s nadjevom od mesa i povrća.
Koja je razlika između paste i korniškog testa?
Dakle, veliko pitanje, koja je razlika između Cornish paste i normalne paste? Dvije glavne razlike između njih su Cornish Pasty koji se pravi u Cornwallu i sadrži komade govedine i krumpira i umota se u tijesto bez prethodnog kuhanja mesa.
