Metilglioksal je njegov aktivni sastojak i vjerojatno odgovoran za ove antibakterijske učinke Osim toga, Manuka med ima antivirusna, protuupalna i antioksidativna svojstva. Zapravo, tradicionalno se koristio za zacjeljivanje rana, umirenje upale grla, sprječavanje karijesa i poboljšanje probavnih problema.
Zašto je metilglioksal loš?
Akumulacija stanično propusnog MG-a je veoma štetna, budući da je ovaj spoj jedan od najjačih agenasa za glikaciju proizvedenih u stanicama. Lako reagira s proteinima, lipidima i nukleinskim kiselinama kako bi tvorio krajnje proizvode napredne glikacije (AGE).
Možete li jesti Manuka med svaki dan?
Da biste iskoristili probavne prednosti Manuka meda, trebali biste jesti 1 do 2 žlice svakog dana. Možete ga jesti direktno ili dodati u hranu.
Što metilglioksal čini bakterijama?
Također inhibira sintezu DNK reagirajući s ostacima gvanina u DNK i njezinim prekursorima (Krymkiewicz i sur., 1971.). Poznato je da metilglioksal ima antibakterijsku aktivnost protiv gram-pozitivnih bakterija, uključujući MRSA i enterokok otporan na vankomicin.
Što znači 70 MGO u Manuka medu?
Manuka He alth je bio pionir u MGO testiranju 2008. nakon revolucionarnog otkrića da je MGO nedostižni 'čarobni Manuka sastojak'. … MGO je kratica za methylglyoxal, prirodni spoj koji čini Manuka med tako posebnim. MGO nastaje u medu iz Manuka nektara.
