Prvo ogulite! Za razliku od pečene cikle (koju je lakše oguliti nakon kuhanja), repa se lakše oguli prije kuhanja. Dobrim oštrim nožem odrežite vrh i korijen. Gulicom za krumpir ili nožem oguliti odozgo prema dolje. To je sve!
Možete li kuhati repu s kožom?
Gulite li repu prije kuhanja? Možete oguliti repu prije nego što je skuhate, ali ovaj korak dodaje dodatni posao i stvarno nije potreban. Kao i većina drugih jestivih korijena, repa ponekad ima prljavštinu na koži, ali možete je dobro očistiti pristojnom četkom za ribanje.
Oguli li se repa prije kuhanja?
Kako pripremiti repu. Baby repa ne mora se guliti – samo operite i odrežite korijen korijena. Ogulite zimsku repu, a zatim narežite na male komadiće prije kuhanja.
Da li se repa i rutabaga moraju guliti?
Oba povrća su oguljena prije kuhanja. Ali prije nego ogulite repu ili rutabagu, odrežite gornji i donji dio kako biste dobili čvrstu površinu. Koža repe dovoljno je nježna da se može oguliti gulilom povrća, međutim, rutabage je obično potrebno očistiti nožem.
Da li se rutabage moraju guliti?
Vosak i koža rutabaga moraju se oguliti prije kuhanja. Oštar nož za čišćenje je bolji od gulila za povrće.
